Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Ģimene atgriežas no Dānijas un atver kafejnīcu Vecumniekos 38

Vecumnieku centrā pēc aptuveni mēnesi gara pārtraukuma durvis atkal vērusi kafejnīca, kas bija iecienīta gardo pīrāgu un kliņģeru dēļ.
Ar jaunu izkārtni un nosaukumu «Drava» sevi pieteikuši ēdināšanas uzņēmuma kādreizējie darbinieki.

SIA «Drava 85» valdes locekle un kafejnīcas vadītāja Rita Drava portālam atklāj, ka telpas tiek nomātas no SIA «Bauskas tirgotājs», kas darbojas pārtikas vairumtirgotāja SIA «Baltstor» paspārnē. Apmeklētāju zālē veikts kosmētiskais remonts. Par produkcijas sortimentu ieinteresēti rūpējas «visi savējie».

Ritas mamma Ruta Drava ir konditore, par pavāri strādā Ingrīda Circene. Viņām palīdz virtuves darbiniece Laima Jansone, bet liels atbalsts ir Ritas māsa Laura Vilde. Savukārt Ritas dzīvesbiedrs Aleksandrs strādā bufetē un gādā par to, lai klienti būtu apmierināti.
Kafejnīcā ir bagātīgs konditorejas un kulinārijas izstrādājumu klāsts, pietiekami daudzveidīgs pusdienu piedāvājums. Kā tas bijis iepriekš, ir iespēja pieteikt galda klājumu vai pastellēt «Dravas» komandas pagatavotās uzkodu plates un salātus svinībām darba vietā vai mājas viesībām. Tiek pieņemti pasūtījumi, lai svētku galdā varētu celt iecienītos speķa pīrādziņus un kliņģerus.

Rita un Aleksandrs Dravas 11 gadu nodzīvojuši Dānijā. Atgriezušies no ārzemēm un izlēmuši iemēģināt roku savā biznesā, jo iepriekš deviņus gadus strādājuši restorānā un labi pārvalda šo jomu. Ieceru ir daudz, vienīgi ierobežo telpu nomas līguma termiņš, jo, lai būtu interese vairāk ieguldīt, nepieciešama lielāka pārliecība par nākotni. Jaunie saimnieki apsver pārdrošu ideju, proti, nedēļas nogalēs kafejnīca varētu pārtapt par krodziņu, kur pasēdēt un ieturēt labu maltīti. Pusdienu piedāvājums paredzēts steidzīgiem klientiem, kuri atvēlētajā laikā grib ātri paēst un atkal doties ikdienas gaitās. Ēdienkarte mainās, kolēģi uzticas pavāres izvēlei, jo pusdienlaikā cilvēki iecienījuši klasisku maltīti – kotletes, karbonādes u. c. «Dravas» komanda plāno sagatavot biznesa pusdienu komplektu, lai noteiktās stundās neveidotos garas rindas un apmeklētājiem nebūtu jākavē savs dārgais laiks. Pavisam drīz būs arī iespēja norēķināties ar karti; iepriekš šāds pakalpojums netika piedāvāts un bieži vien radīja neērtības.

Ziņa, ka kopš 15. novembra Vecumniekos atkal smaržo pīrādziņi un kliņģeri, pagastu un novadu apskrēja ātri. Iedzīvotāji ir apmierināti, ka var palutināt sevi un viesus ar cepumiem, plātsmaizēm, smalkmaizītēm, pīrāgiem, kliņģeriem, gaļas ruletēm, aknu pastēti, dažādu veidu salātiem un iecienīto «siļķi kažokā».

«Bauskas Dzīve» 18. novembra rīta kafejnīcā sastapa vairākus kārumu mīļotājus, kuri izvēlējās ko saldu un gardu svētku galdam. Vairāki ieradās pēc pasūtītajiem konditorejas izstrādājumiem, neslēpjot, ka «dikti nocietušies pēc tiem kliņģeriem». Vietējā iedzīvotāja Dzidra Rutkovska nopirka divas kūciņas «Astorija» līdzņemšanai. Viņa ir apmierināta, ka te atkal apgrozās cilvēki.

«Zinājām, ka iedzīvotāji ar nepacietību gaida, kad atkal varēs baudīt ierastos labumus, tāpēc darījām visu, lai kafejnīca pēc iespējas drīzāk būtu cilvēkiem pieejama. Daudziem šī vieta pietrūka tieši gardo saldo un sāļo kliņģeru dēļ, kas izdaudzināti gan novadā, gan plašākā apkaimē un ārpus Latvijas; tie kļuvuši par sava veida Vecumnieku novada vizītkarti. Esam apņēmības pilni šīs vērtības saglabāt,» uzsver Dravu ģimenes pārstāvji un viņu domubiedri.

Pievieno komentāru

Komentāri 38

Te nav Dānija

Nākam gad ap šo laiku būs raksts, ģimene slēdz kafejnīcu un atgriežas Dānijā.
Diemžēl Latvijā nav Dānijas nodokļu politikas, un iedzīvotājiem nav Dāņu algas.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 13:22

Gudrā pensionāre

Mežonīgais letiņu lauķis nav kulturālais dānis.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 15:12

Krišss

Es ar domāju, ka pēc gada būs viss, jo cilvēku ta nav

pirms 24 dienām, 2019.11.21 19:00

Karīna

Prieks par šādu uzņēmīgu ģimeni. Lai veicas!

pirms 25 dienām, 2019.11.20 13:55

Kunkstētājiem

Te nav Dānija-veltīts Tev!!! . Ko pats vai pati esi paveicis, lai otram iekostu? Beidz pirst dīvānā, celies, ej un dari!

pirms 25 dienām, 2019.11.20 14:17

Pa nullēm

Ej un dari,nekas ,ka nav pirktspējas.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 14:39

šoferis

Vajdzētu normālu auto servisu vecumniekos...

pirms 25 dienām, 2019.11.20 14:41

?!

1)kāds sakars šeit ar servisu;
2)meklējiet labu meistaru mazā miestā!

pirms 25 dienām, 2019.11.20 18:13

INGA

Ļoti jāpriecājās par katru mūsu latvieti,kurš atgriežās mājās.Un kāpēc nē,ja būs peprasījums pēc viņu produkcijas,tā lieta aizies,un,ja vēl prasmīgs,zinošs kolektīvs- tad pavisam jauki.Lai viņiem visiem veicās,lai daudz klientu un izturība!

pirms 25 dienām, 2019.11.20 14:42

drrrr....

Ja pastalnieku apkāsiens ies no rokas,tad atpakaļ 11 gadu ilgā patvērumā vietā no nabadzības šie kādu laiku neatgriezīsies

pirms 25 dienām, 2019.11.20 15:19

DM

Būtu labs auto serviss vecumniekos biežāk varētu iet kūciņas ēst.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 15:19

Ieva

Nav veselīgi kūciņas ēst

pirms 25 dienām, 2019.11.20 15:25

Ak,

cik jauki- ļoti pietrūka šī ēstuve. Brīnišķīgie ķimeņu klinģerīši!!! Darba laiku gan lūdzu, kā agrāk, pirms mērnieku laikiem- bez brīvdienām.Darba dienās līdz plkst 19.00

pirms 25 dienām, 2019.11.20 17:56

O, lai veicās,

siļķe kažokā, vienkārša mājas zupiņa un putukrējuma kūka- laikam Asorija- ceru, ka pavarīte tā pati- paldies!

pirms 25 dienām, 2019.11.20 18:08

,

Novēlu izaugsmi. Sen nav baudīts kārtīgs Vecumnieku kliņģeris.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 17:57

es

Lai veicas. Par to normālo servisu,tas šoferim,servis ir ,labs,bet tās cenas ir neadekvātas,pat Rīga nestāv blakus.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 18:13

sira

kuukas jau izskataas leknas, bagaatigas , laikam jau ari cenas adekvaatas!? bet piekritusi vienam no komentetaajiem, - nav nemazam tik labi eest kuucinas un bulcinas , musu pasu veseliibas labaa. lai jau uznemigajiem laudiim iet biznes no rokas ,un lai ari turpmaak tikpat neizssiiktos azarts stradat Latvijaa un savaa novadaa!.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 18:54

Vietējais

Tas serviss centrā tik šmaukt vien māk. Pa telefonu viena cena, beigās jau divreiz lielāka...

pirms 25 dienām, 2019.11.20 19:55

Igors

Jāraksta par tiem,kas neaizbrauca, palika un cīnas par izdzīvošanu.,kā daudzbērnu tēvs,kurš neaizbrauca,bet palika un atvēra kafejnīcu Ziediņi,Codē.

pirms 25 dienām, 2019.11.20 21:56

Pušķāne

Jā Feliks ļoti strādāja robežapsardzē lai nebūtu jābrauc mengot uz arzemēm,tādēļ viņam ir i māja i kafeinīca codē

pirms 24 dienām, 2019.11.21 13:37

Kārlis

Uz to servisu jau brauc tik dēļ kafijas, kura ir par velti, ja Dravas arī ieviesis bezmaksas kafijas aparātu daudzi klienti paries pie jums!

pirms 25 dienām, 2019.11.20 23:03

Robins huijs

Diemžēl Vecumnieki būs diženās Bauskas paspārne ,un tas varēs domāt par čomidānovu sistēmu

pirms 24 dienām, 2019.11.21 13:33

Vietējās ziņas