"Balticovo" cer, ka Dienvidāfrikas samu audzēšana kļūs rentabla

Latvijas lielākā olu ražotāja AS "Balticovo" izmēģinājuma projekts audzēt Dienvidāfrikas samus vecajās vistu kūtīs gaidīto rentabilitāti pagaidām nenes, aģentūrai LETA atzina "Balticovo" valdes priekšsēdētājs Arnis Veinbergs.Tomēr uzņēmums ir optimistisks un cer, ka zivju audzēšana kļūs rentabla.  "Mūsu sami aug ļoti labi, ir sasnieguši divu kilogramu smagumu. Vienā ciklā var izaudzēt aptuveni 30-40 tonnas zivju. Taču mūsu ražošanas apjomi ir atkarīgi no realizācijas apjomiem. Lielākā problēma ir zemā realizācijas cena, kas nespēj konkurēt ar importēto samu fileju realizācijas cenu," stāstīja Veinbergs.  Izaudzētos samus uzņēmums realizē tikai Latvijā - galvenokārt HoReCa sektorā, nedaudz arī mazumtirdzniecībā. Restorānā gan nevienam samam nevar pielikt klāt uzrakstu, ka tas ir gatavots no Latvijā audzēta sama filejas, nevis no saldētas importa filejas, norādīja Veinbergs.  "Balticovo" ir arī sertificēts zivju pārstrādes cehs.  Veinbergs nākotnē raugās cerīgi un domā, ka pēc kāda laika ekonomiskā situācija stabilizēsies un uzņēmumam zivju audzēšana varētu kļūt ekonomiski izdevīga.  Jau ziņots, ka "Balticovo" jaunā olu ražošanas kompleksa būvniecībā investējis aptuveni 8,5 miljonus latu. Sešās jaunajās kūtīs ir 900 000 putnu vietu. Šajās ražotnēs plānots saražot 800 000 olu dienā.

Pievieno komentāru

Latvijā un pasaulē