Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Sākta gurķu konservēšana ziemai 1

Codes pagasta SIA «Kronis» sākusi gurķu konservēšanu. Tā informē uzņēmuma vadītājs Aivars Svarenieks.

Ceturtdien, 11. jūlijā, gurķus sāka pildīt trīslitru burkās. Dzintra Krieviņa uzņēmumā strādā jau 15. gadu. Darbs nav viegls, tomēr viss jau ir ierasts, zināms. Viņai šķiet, ka šogad gurķi ir labi, nav pārauguši, konservi sanāks lieliski.

SIA «Kronis» jauno produktu tehnoloģe Egija Preise stāsta, ka gurķu konservēšanai izmanto dažādas receptes. Pērn iemēģināts jauns produkts «Zemgales gurķi», kuru pilda litra burkās. Pircēji to novērtējuši atzinīgi, šogad tos turpinās ražot, kāpinot apjomus. Arī jaunajā produktu līnijā «Rundāle» pircējiem piedāvā marinētos gurķīšus.

Tiek plānots, ka šajā sezonā SIA «Kronis» saražos ap 50 000 litra burku, divtik vairāk trīslitru burku ar gurķu konserviem. Uzņēmums iecerējis izejvielas iepirkt arī no pašmāju audzētājiem.

Gurķu konservus mūsu pusē gatavo vēl SIA «Esa» Codes pagastā, gurķus pārstrādā arī uzņēmumā Gailīšu pagastā.

Pievieno komentāru

Komentāri 1

Yo!

Kroņa gurķi garšo kā padomju laikos - riktīga nostaļģija!Ir labi.Savukārt Kroņa zirnīšiem neviens bonduelle vai globuss un kas tur vēl, klāt nestāv!

pirms 7 gadiem, 2013.07.15 01:24

Vietējās ziņas